Ca' Del Profeta Brasil
PIEMONTE BRACHETTO MOMENTUM SPUMANTE DOLCE DOC CA' DEL PROFETA 7,5% 0,75L
Preço promocional
Preço
R$ 90,00
Preço normal
Preço unitário
por
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Produtor
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Ca' del Profeta
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Região
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Piemonte
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Área de produção
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Montaldo Scarampi
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Altitude
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250 metros
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Vinha
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Brachetto
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Idade do vinhedo
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28 anos
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Tipo de cultivo
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Guyot
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Guarda
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beber jovem
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Graduação alcoólica
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7,5% vol
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Garrafas produzidas
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5.120
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Vinificação: maceração a frio por 48 horas, filtragem e resfriamento a 0⁰C e subsequente fermentação a temperatura controlada (16⁰C) por 6 dias
Amadurecimento: alguns meses sobre as leveduras
Notas gustativas: cor vermelho cereja límpido e brilhante com perlage fina e persistente. No nariz é delicado e aromático, com notas de rosa mosqueta. Na boca é doce, fresco e harmonioso
